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Registros recuperados : 71 | |
24. | | SILVA, R. F. da; SILVA, M. F. F. da; FERREIRA, M. do S. G. Avaliação dos tratamentos silviculturais (TS) e parcelas permanentes de monitoramento (PPM) das unidades experimentais de manejo de florestas secundárias no Nordeste paraense. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA FCAP, 12.; SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 6., 2002, Belém, PA. A contribuição do profissional de Ciências Agrárias no uso e conservação da biodiversidade: anais. Belém, PA: FCAP: Embrapa Amazônia Oriental, 2002. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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25. | | NEVES, A. da S.; GOMES, P. P. F.; FERREIRA, M. do S. G. Avaliação e monitoramento do desenvolvimento de uma floresta secundária, Capitão Poço, Pará. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE BOTÁNICA, 11.; CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 65.; ENCONTRO REGIONAL DE BOTÂNICOS - MG, BA, ES, 34., 2014, Salvador. Botânica na América Latina: conhecimento, interação e difusão. Brasília, DF: SBS, 2014. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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26. | | MUCHAGATA, M. G.; FERREIRA, M. do S. G.; DE REYNAL, V.; BARRETO, S. Em busca de alternativas ao uso predatório dos recursos florestais na fronteira amazônica. Agricultura Familiar: pesquisa, formação e desenvolvimento, Belém, PA, v. 1, n. 1, p. 21-38, 1996. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 71 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Cerrados. Para informações adicionais entre em contato com cpac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
Data corrente: |
13/04/1992 |
Data da última atualização: |
13/04/1992 |
Autoria: |
PINTO, A. C. de Q.; GENU, P. J. de C. |
Título: |
Qualidade de frutos de seis variedades de mangas brasileiras cultivadas na regiao dos cerrados. |
Ano de publicação: |
1981 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, v.3, p.32-34, 1981. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Avaliou-se, durante a safra 1978/79, a qualidade de frutos das cultivares introduzidas "Extrema" e "Oliveira Neto", bem como das cultivares "Sabina", "Mel", "Comum" e "Espada" encontradas na regio dos Cerrados. Os frutos foram analisados quanto ao peso medio, percentagem de polpa, casca e semente, sabor e fibras da polpa, bem como teor de solidos soluveis totais nas cultivares regionais "Sabina", "Comum" e "Espada". As mangas "Estrema" apresentou melhor qualidade com frutos medios de 377,6 g, 83,3% de rendimento de polpa, 9,3% de casca, 7,2% de semente, otimo sabor e pouca fibra na polpa. A cv. "Espada" evidenciou pior qualidade, apresentando rendimento de polpa cerca de 59% menor que a cultivar "Extrema", alem do pessimo sabor e elevada fibrosidade. A cultivar "Sabina" mostrou frutos de melhor qualidade dentre as consideradas regionais. |
Palavras-Chave: |
Cultivar. |
Thesagro: |
Cerrado; Fruta; Manga; Qualidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01382naa a2200193 a 4500 001 1547095 005 1992-04-13 008 1981 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPINTO, A. C. de Q. 245 $aQualidade de frutos de seis variedades de mangas brasileiras cultivadas na regiao dos cerrados. 260 $c1981 520 $aAvaliou-se, durante a safra 1978/79, a qualidade de frutos das cultivares introduzidas "Extrema" e "Oliveira Neto", bem como das cultivares "Sabina", "Mel", "Comum" e "Espada" encontradas na regio dos Cerrados. Os frutos foram analisados quanto ao peso medio, percentagem de polpa, casca e semente, sabor e fibras da polpa, bem como teor de solidos soluveis totais nas cultivares regionais "Sabina", "Comum" e "Espada". As mangas "Estrema" apresentou melhor qualidade com frutos medios de 377,6 g, 83,3% de rendimento de polpa, 9,3% de casca, 7,2% de semente, otimo sabor e pouca fibra na polpa. A cv. "Espada" evidenciou pior qualidade, apresentando rendimento de polpa cerca de 59% menor que a cultivar "Extrema", alem do pessimo sabor e elevada fibrosidade. A cultivar "Sabina" mostrou frutos de melhor qualidade dentre as consideradas regionais. 650 $aCerrado 650 $aFruta 650 $aManga 650 $aQualidade 653 $aCultivar 700 1 $aGENU, P. J. de C. 773 $tRevista Brasileira de Fruticultura$gv.3, p.32-34, 1981.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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